Hösten 2026 bjuder vår à la carte-meny på rena och äkta smaker från den nordiska naturen. I centrum står närproducerade råvaror av säsongens bästa kvalitet. Helheten har skapats i samarbete med Årets Kock, Piero Silvani, och kompletteras av dryckesrekommendationer valda av Årets Servitör, Katrina Laitinen.
"Vi ser fram emot att få servera den meny som Piero Silvani har skapat – tillsammans med de viner som Katrina Laitinen har valt", fortsätter Lindholm.
Pure Nordic Tastes-menyn severas i fartygens à la carte-restauranger 1.9–27.10.2026.
Viking Lines värld av restaurangupplevelser har varit en pionjär inom sitt område i decennier och god mat är för oss en passion och en hederssak. Därför är vi uppriktigt glada och stolta över att få vara med och utveckla den finska matkulturen i samarbete med tävlingsorganisationen för Årets Kock & Årets Servitör.
Årets Kock är ett finskt mästerskap som sedan år 1995 arrangerats varje år och tävlingen fungerar som en inspirationskälla för proffs inom restaurangbranschen i hela landet. Årets Servitör fick en egen tävlingsserie år 2013.
I tävlingen Årets Kock och Årets Servitör 2025 glänste kocken Piero Silvani och servitören Katrina Laitinen starkast – och tog hem segern i sina respektive kategorier.
Viking Line är en av Årets Kock & Årets Servitör-tävlingsorganisationens huvudsamarbetspartners. Samarbetet startade redan år 2018.
”Vi vill vara med och stödja utvecklingen av matkulturen och restaurangbranschen i Finland. Samarbetet är inspirerande för vår personal, erbjuder omväxling till våra gäster och lyfter vår restaurangprodukt till ännu högre nivåer”, berättar Janne Lindholm, restaurangchef på Viking Line.
Boka online för lägsta pris. Priset kan variera med avresedag. Vid bokning per telefon eller i butik kan det tillkomma en avgift. Begränsat antal platser. Reservation för ändringar och slutförsäljning. Läs om åldersgräns och andra resevillkor/regler.
Glöm inte giltig ID-handling – obligatorisk ID-kontroll sker innan ombordstigningen. Digitala id-kort är inte giltiga resehandlingar.
Incheckning och ombordstigning stänger 20 min före avgång.
Obs! Prisex inkl. Bränsle- och EU klimatavgift
