Gabriella har flera restauranger som måste upplevas! Ombord serverar vi allt från havet och grillen i en unik miljö som är svår att hitta på landbacken.
I vår omtyckta à la carte-restaurang serverar vi populära klassiker men har även spännande urval från andra matkulturer. Då och då låter vi kända stjärnkockar gästspela med sina egna temamenyer.
Den lyxiga Premiumfrukosten serveras i à la carte-restaurangen. I priset ingår ett glas mousserande vin. Du får själv välja din frukost ur frukostbufféns rikliga sortiment. Du kan också beställa en valbar varmrätt som serveras till bordet.
Finlands Årets Kock 2025, Piero Silvani, och Årets servitör, Katrina Laitinen, står bakom Pure Nordic Tastes – höstens smaskiga gästmeny som ersätter vår ordinarie à la carte. Här får du rätter med nordisk twist och smarta vinmatchningar.
Till förrätt kan du till exempel välja mandelpotatis, handskalad flodkräfta eller oxtartar med selleriblini. Bland varmrätterna finns gäddfilé, grillad halv hummer och grillad hjortytterfilé med kantarellpuré.
Och så finalen: dessert med höstens bär och frukter i huvudrollen. Njut av åländska päron med karamelliserad vitchoklad och citronverbenaglass, havtornssorbet med rönnbär och nypon eller hallonbavaroise.
Serveras 1.9–27.10.2026 på Åbo- och Helsingforsfartygen Viking Glory, Viking Grace, Viking Cinderella och Gabriella.
Skaldjursplatå med hummer
Avnjut en skaldjursplatå ombord till det förmånliga priset 54€. Då ingår bland annat 1/2 hummer, färska och rökta räkor, ostron, blåmusslor, havskräftor, krabbklor och ceviche på kammussla. Kostar ofta det dubbla i land.
Skaldjurplatå ska förbokas senast 3 dagar innan avresa. Du förbokar enkelt i samband med din resebokning, i steg 3 under valet "Måltider". Dessert ingår inte i skaldjursplatån och kan bokas till på plats i restaurangen.
Vinsortiment
Våra omsorgsfullt utvalda viner från världens vinhus finns att avnjuta i restaurangen. Du kan även köpa med dig dina favoriter hem direkt från vinhyllan i restaurangen.
På vår buffé väljer du mellan förrätter, varmrätter och desserter i stora lass. Ta så mycket du vill och upptäck nya höjdarrätter! Vin, öl, läsk och kaffe ingår i priset. Det finns alltid vegetariska alternativ och för de mindre finns en egen barnbuffé.
Något för alla
I vår buffé hittar du klassiker som räkor och många kalla fiskrätter samt läckra kötträtter, men vi är särskilt stolta över vårt vegetariska urval och våra vegandesserter. Vi rekommenderar dem också varmt till icke-vegetarianer!
Du väljer mellan förrätter, varmrätter och desserter och tar så mycket du vill av dina favoriter. Lunchdukningen har ett lite snävare utbud. Vin, öl, läsk och kaffe ingår i priset.
Det finns också glutenfria och laktosfria alternativ, samt självklart flera vegetariska alternativ. Maträtterna har namn och allergimarkeringar och personalen hjälper gärna till vid frågor.
Frukost som ger dig en bra start på dagen
Varje morgon serverar vi en riklig frukost i The Buffet som garanterat ger dig en bra start på dagen.
Allergisk?
Vi listar maträtterna och om de innehåller soja, gluten, nötter eller andra allergener. Se hela listan
Vänligen meddela i förväg om eventuella allergier eller intoleranser. De flesta rätter kan specialanpassas. Vegetariska alternativ finns.
Barn under 6 år äter gratis
I The Buffet får du ta till flera gånger om och få kan motstå den möjligheten. Barn under 6 år äter gratis i The Buffet tillsammans med betalande vuxen vid förhandsbokning, och de större barnen upp till 17 år äter till specialpris.
Det lönar sig att boka barnens (1–5 år) buffé på förhand!
Priser för måltider betalda ombord: - Frukost och brunch 2 € - Lunch 3 € och middag 4 €
Info om barnens egna buffébord: Barnbuffén serveras på avgångar med många barn, främst under helger och skolloven. På Viking XPRS serveras barnbuffén enbart på utvalda avgångar under skolloven.
Grill är restaurangen är för oss som tycker att grillat är godast! Kockarna tillagar läckerheterna rakt framför dina ögon i det öppna köket. Besök Grill på däck 8 – ingen bordsreservation behövs!
Sittningstider framgår av onlinebokningen. Bokade sittningstider finner du i din bekräftelse.
Aktuella menyer hittar du ombord. Med reservation för ändringar. Vänligen meddela i förväg om eventuella allergier eller intoleranser. De flesta rätter kan specialanpassas. Vegetariska alternativ finns. Allergiguiden hittar du här.
