Wolfberger

Beskrivning

Denna gyllene bleka med silver nyanser Gewurztraminer har en mycket uttrycksfull doft med fina inslag av exotiska frukter (mango, passionsfrukt) och krydda (kryddnejlika). Smaken är rik och mäktiga, eftersmaken är lång och aromatisk. Detta passar som aperitif, med asiatiska rätter och exotisk mat, sötsura rätter, starka ostar, eller kakor och fruktbaserade desserter.

Passar till

Asiatiskt

Ostar

Efterrätter

Karaktär

Halvtorrt

Druva

Producent

Wolfberger är Alsaces största vinproducent. Det är en kooperativ som består av 750 bönder och ca 1000 hektar vingårdar . Eguisheim´s vinproducenter etablerade Wolfberger i 1902. Idag är Wolfberger en kombination av traditionella och ultramoderna vinframställning tekniker. Hedra traditionerna de fortfarande försöker producera viner med personlighet ; viner thatwill föra ut de specifika karaktärer hos druvsorter och marken i området . Den moderna tekniken Säkerställer bra kvalitet . Wolfberger Producerar viner från alla de sju druvsorter i regionen .