Mionetto

Beskrivning

A precious and bright spumante with straw- yellow colour and light green hues. With a fine and persistent perlage, this is a fresh, balanced and elegant wine with scents recalling ripe fruits, honey, and acacia blossoms. On the palate, it brings forth its uniqueness through intense aromas recalling golden delicious and pear, with a slightly bitter yet pleasant aftertaste. This is a very versatile wine, due to the perfect balance between acidity, sapidity, and moderate residual sugar levels.

Passar till

Sallader, vegetariskt

Fiskrätter

Aperitif, sällskapsvin

Producent

Francesco Mionetto grundade vinhuset Mionetto år 1887. Hans kärlek och passion till det böljande lanskapet med dess utmärkta förutsättningar för vinodlig låg till grund för hans beslut om att starta sin egen verksamhet. Än idag är familjen Mionetto delaktiga i företaget.I dess hundraårs historia har Mionetto blivit ett flaggskepp för området och ett lysande exempel på Prosecco-produktion på den internationella scenen. Passion, tradition, forskning och spetskompetens är de grundläggande värdena för denna unika vingård och varumärke, med sin omisskänneliga stil.