Poggio Le Coste

Beskrivning

Ett mycket bra Barbera vin från Piemonte i Norra Italien. Detta vin är fruktigt och bärigt i bra balans med en hög syra vilket gör detta vin mycket speciellt. Doften är stor och lite söt med inslag av syltade körsbär, blåbär, örter och ekfat. Smaken är generös och balanserad med en stram syra och på det inslag av mörka bär, sylt, viol, fat och kryddor. Mycket fruktig, lång, frisk balanserad eftersmak.Det passar bra till de flesta kött, fläsk och fågelrätter även till många ostar.

Passar till

Lamm

Ostar

Gris

Karaktär

Medelfylligt

Druva