Two Stacks
The Blenders Cut Cask StrenghtBeskrivning
Two Stacks skapades av tre långvariga vänner som låg i framkant med att vitalisera och förnya Irlands historiskt förkalkade dryckesindustri. Two Stacks har fått sitt namn från de två skorstenarna i det historiska Old Dundalk Distillery - torn så höga att de fungerar som landmärken för att guida fartyg in i hamnen. Two Stacks syftar till att vägleda dagens konsumenter till de bästa whiskyn i Irland, med betoning på transparens och kompromisslöshet. Varje produktionssteg görs traditionellt: för hand, genom att smaka och lukta. Two Stacks har åtagit sig att återuppliva Irlands traditionella sammanhållning och whiskyproduktion. Det toppmoderna destilleriet öppnades i Downs kommun i augusti 2022.Whiskyn buteljeras med fatstyrka och är mycket balanserad, fet och kryddig. Smaken och aromen har lager av söt kola, fikon, rökigheten från lägerelden och kryddigheten från eken. Whiskyns oljighet erbjuder en underbar unik dryckesupplevelse i kombination med en lång eftersmak.
Producent
TWO STACKS, som grundades 2020, samarbetar med några av Irlands ledande destillerier och väljer den finaste spriten för blandad whisky och singelmaltwhisky med smakframåt.Vårt uppdrag är att återuppliva den sanna andan av irländsk whisky, och fira kreativitet, hantverk och innovation i varje flaska.Vårt hem är ett av endast en handfull bonders och mixers i Irland, och är en specialbyggd, 100 % solcellsdriven produktions- och lageranläggning.Förse irländsk whisky med en berättelse om mångfald, kreativitet och personlighet. Ta ut nya produkter på marknaden som inte finns,tilltala kunden och gå bortom de ledtrådar som är förknippade med kategorin.Förstärk vår skillnad genom kärn- och specialblandningar, gjorda direkt från de brygg- och destilleringsförhållanden som byggts upp under de senaste 6 åren.
