Freixenet

Beskrivning

This Pinot Grigio is an elegant white wine from the pictures- que vineyards of the Garda region. It has a floral and delicate fruity character with subtle hints of crisp citrus. Enjoy it chi- lled for an aperitivo or pair with seafood, vegetarian dishes, fried fish or sushi.

Passar till

Skaldjur

Kyckling, kalkon

Pasta

Asiatiskt

Fiskrätter

Aperitif, sällskapsvin

Sushi

Vegetariskt

Karaktär

Torrt

Druva

Hållbarhet

Vegan

Förvaring

Vinner inte på lagring

Producent

Freixenet (uttalas ”fresh-e-net”), mest känd för sin svarta flaska Cordon Negro, är ett familjeägt företag som växte från en blygsam start på landsbygden i Katalonien i norra Spanien. Rötterna till Freixenet sträcker sig tillbaka till 1861 och är inbäddade i historien om två långvariga vinmakarfamiljer, Ferrer och Sala, vars expertis, beslutsamhet och uppfinningsrikedom sammanflätades och kom att bilda grunden för det företag som idag är världsledande inom ”méthode champenoise” mousserande viner.Freixenet är den största tillverkaren av mousserande vin gjort på den traditionella metoden och kvalitet förblir alltid vår främsta målsättning. Beviset finns i flaskan: i dag är de mest frekvent poppade korkar i världen av märket ”Freixenet”. Freixenet producerar varje år 130 miljoner flaskor cava, varav cirka 1 miljon exporteras till Sverige.