The Macallan

Beskrivning

The Macallan Enigma is a testament that every end has a new beginning, always venturing on the brink of a new discovery. A rich and intense single malt whisky, drawing out a full and lingering oak, subtle cinnamon, sweet vanilla and lasting flavours of spicy dried fruits.European oak sherry-seasoned first-fill hogsheads and butts from Tevasa in Jerez, Southern Spain are used. The map on the packaging features the map of Speyside, where our distillery lives and whisky making magic takes place. Tasting NotesNoseEuropean oak is powerful yet shows a softer side. Oak opens up mature yet understated, allowing dried fruits to accompany. Rich yet elegant. Vanilla is gracious enough to mingle with apples and pears which are soft and sweet. Ginger and cinnamon call out not to be forgotten on the periphery...the oak reappears subtle yet grand.PalateDried fruits and wood spices coat the palate. Ginger and cinnamon

Hållbarhet

Vegan

Producent

Lantbrukare har redan i flera hundra år destillerat whisky vid området av Easter Elchies House. Då de lokala lantbrukare skulle krossa floden Spey, brukade de pausa vid området för att återhämta sig och de drack också lokal whisky. The Macallan är mycket känd för sin satsning på kvalitet, så var läget redan då den lokala bonden Alexander Reid fick lagligt tillstånd att destillera whisky år 1824. Storheten och mångfaldigheten som omgiver The Macallan Estate är unik. Den ligger på ett område som har en ytterst vacker natur och all verksamhet där sker hand i hand med den omgivande naturen. Whisky experter anser att The Macallan ”är en single malt som alla andra bör jämföras mot”. Dessa komplimanger med otaliga pris som den vunnit gör The Macallan till världens värdefullaste whisky.