Maker's Mark
101Beskrivning
Like all Maker’s Mark whisky, there’s a lot to discover within it, front-of-the-tongue bourbon smoothness, but with richer and more intense flavor from the higher proof. It’s definitely different – and a rare treat for all who make the pour. Rich, creamy and soft spice with fruit and caramel. The finish is mellow, creamy with a midpalate finish that pleasantly lingers.
Producent
Bill Samuels Jr., som är chef på destilleriet idag kommer från en släkt som är känd för bourbon och sträcker sig ända till år 1780. Det var ändå först runt år 1840 som familjen började göra affärsverksamhet med bourbon. Samma recept användes i sex generationer. Bill Samuels Snr. hade ändå en annan synpunkt på hur bourbon borde smaka, så han grundade en egen destilleri. År 1953 köpte han ett gammalt Viktoriankst destilleri från Happy Hollow, Kentucky och började jobba för att nå hans dröm. Hans fru tog ansvaret över flaskans design, från själva formen till etiketten och det kända röda vaxet runt korken. Hon hade märkt väl att de bästa hantverkare brukade lämna sin egen underteckning i sina bästa produkter, och hon bestämde att en som tillverkar bourbon också kunde göra det. Därför har varje Maker’s Mark flaska märket SIV. Vad symboliserar detta? ”S” skyftar på familjen Samuels. ”IV” är det romanska nummret fyra och visar hur månte generation uppfann dagens Maker’s Mark.
