Benromach

Producent

Benromach Distillery är ett av Skottlands vackraste och vittnar om imperietiden när destilleri efter destilleri byggdes i Skottland. Benromach i Forres utanför Elgin grundades 1898. Namnet kommer av kullarna Romachs hills där destilleriet ännu har sina källor.George Urquhart hade ärvt familjeföretaget Gordon & MacPhail och var den som byggde upp mycket av det som formade dagens enorma och världsomfattande intresse för maltwhisky. George Urquhart hade länge drömt om att äga ett eget destilleri och detta blev verklighet 1993. Nu vidtog ett omfattande renoverings- och planeringsarbete. Invigningen 1998 förrättades av den whiskyintresserade Prins Charles som signerade det första fatet vilket nu kan beskådas i lagerhus nummer ett.Whiskyn som tillverkas vid Benromach skiljer sig på flera sätt från annan Speysidewhisky. Den röks förhållandevis hårt, åtminstone i jämförelse med andra destillerier i Speyside.