Maset

Passar till

Sallader, vegetariskt

Skaldjur

Fiskrätter

Aperitif, sällskapsvin

Vegetariskt

Karaktär

Mycket torr

Druva

Hållbarhet

Ekologisk

Vegan

Förvaring

Går att lagra

Producent

Maset cavas är renskurna, noggrant gjorda och elegant representativa för sitt ursprung. Gårdens historia går tillbaka till 1777, då vingårdarna var en del av det berömda klostret Montserrat. Familjen Massana fick från det lokala prästerskapet rätten att odla marken, som de senare köpte som sin egen. Nu håller åttonde generationen i familjen tyglarna. Företaget Maset Wines & Cavas grundades 1917.