Halva

Producent

Företaget HALVAS historia och traditioner börjar för mer än 85 år sedan, i 1930-talets Europa. Företaget startades av bröderna Jean och Michael Karavokyros som hade grekiska rötter. HALVA godis fabriken grundades år 1931. Det berättas att Karavokyros bröderna i tonåren åkte från sitt hemland Grekland för att söka arbete utomlands. De hade hört att situationen i S: t Petersburg var helt annorlunda och att det alltid fanns arbete där. Som en försiktighets åtgärd,satte mormor i familjen ett Halva recept med pojkarna, så de skulle få något att äta om de blev hungriga.Resan var lång och ansträngande, bröder var minderåriga. Efter ankomsten i St Petersburg, fann de ett jobb på en lokal fabrik. Där de fick de reda på att den grekiska nationella delikatessen Halva också fanns i affärerna i S: t Petersburg. Under det ryska inbördeskriget, var de tvungna resa bort. Efter detta åkte de till grannlandet Finland. Mormors recept hade de klart att börja använda.